APPELLATION / Valle de Uco - Mendoza
CÉPAGES / 100% Merlot
SITUATION DU VIGNOBLE / à 1100 mètres d’altitude.
AGE DES VIGNES / Plantées en 2000
SOLS / Sablo-argileux avec galets en profondeur.
VINIFICATION /
- Vendanges et double tri manuels.
- Gravité, pigeage pour la fermenttion dans des petites cuves en béton.
ELEVAGE / 15 mois en barriques.
PREMIER MILLÉSIME / 2010
APPELLATION / Valle de Uco - Mendoza
CÉPAGES / 100% Merlot
SITUATION DU VIGNOBLE / à 1100 mètres d’altitude.
AGE DES VIGNES / Plantées en 2000
SOLS / Sablo-argileux avec galets en profondeur.
VINIFICATION /
- Vendanges et double tri manuels.
- Gravité, pigeage pour la fermenttion dans des petites cuves en béton.
ELEVAGE / 15 mois en barriques.
PREMIER MILLÉSIME / 2010
